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解家亚博app官方菜再次蝉联拍中南湾湖开渔节“头鱼”获得三连冠

亚博app官方亚博app官方下载苹果网    http://www.hnxfw.org  (2019-09-30 18:21:01)  来源:亚博app官方亚博app官方下载苹果网      

  金秋九月,丹桂飘香。在迎来祖国母亲70华诞之际,信阳南湾湖也迎来了他们一年一度最喜庆的日子——南湾湖开渔节。

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  9月28日下午,信阳市南湾湖湖畔晴空万里,锣鼓喧天,人声鼎沸。信阳南湾湖第七届开渔节开幕仪式在风景秀丽的南湾湖举行,来自四面八方的游客朋友及媒体、当地群众汇集一起,见证这一激动人心的神圣时刻。随着一声开船令下,百艘船只竞发离开码头,开展新一轮的丰收渔悦。

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  本届开渔节活动由信阳市南湾湖风景旅游发展有限公司、信阳市南湾水库渔业开发有限公司主办,上海舟泉旅游文化有限公司、解家亚博app官方菜等单位联合参与承办。每年的九月份都是南湾鱼喜获丰收的季节,为放大提升南湾湖渔文化旅游资源,促进南湾文化旅游与南湾渔业融合发展,开渔节应运而生。

  南湾湖开渔节自2013年举办以来,已连续举办6届,以独特的湖渔文化和“大影响、高体验、自传播”的旅游发展理念深受人们喜爱,取得了显著的社会效益和经济效益。南湾湖开渔节品牌知名度和美誉度显著提高,已成为融合民俗性、体验性、互动性、趣味性、社会性、经济性为一体的文化旅游综合活动。

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  开渔节当天,先后举办了隆重壮观的百舸争流、震撼大气的巨网捕鱼、热闹喜庆的鱼王巡游、极具特色的大锅煮鱼、趣味纷呈的抱鱼大赛和百米渔图等主要活动,还有现场观众摆成“70”造型的餐桌,向祖国母亲集体暖心表白,既具爱国情怀,又富有开渔特色。

  每年的开渔节“头鱼拍卖”是整个活动中的重头戏,随着第一网南湾鱼的捕捞完成,鱼头拍卖更是将整个活动推向高潮。今年“鱼头”拍卖现场,有多名观众参与,经过多轮的竞价,最终解家亚博app官方菜以7万元的价格拔得头筹。据主办方介绍,本次的拍卖所得款,为历年来最高,也是自有“头鱼拍卖”活动以来第三次该企业拍得,这笔款和往年一样,将助力贫困村发展水产养殖业。

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  据了解,“头鱼”获得者解家亚博app官方菜是亚博app官方郑州的一家餐饮连锁机构,目前在亚博app官方已经拥有16家直营店,遍布郑州多个区域。自2016年与信阳南湾水库渔业开发有限公司合作至今年1月份,累积销售南湾鱼超22万条,其拿手招牌菜——“野生南湾鱼,一鱼两吃”不仅让郑州人让多了一份口福,更是让全世界的人到亚博app官方在郑州就也能吃到正宗的信阳南湾鱼。如今,解家亚博app官方菜推出原汁原味原始的纯野生地道食材南湾鱼早已成为亚博app官方菜的经典之作。

  近年来,解家亚博app官方菜在省内乃至国内举办的重要活动中从未缺席。2017年、2018年、2019年连续三次拍的南湾鱼“头鱼”,2018年、2019年连续两年为黄帝故里拜祖大典提供赞助、2019年3月助力郑开国际马拉松开跑、9月助力第十一届全国少数民族传统体育运动会开幕,不断地释放解家正能量。

  坚持耕耘,终有收获。解家人通过自己的努力收获满满。解家精心打造的拿手招牌菜——“野生南湾鱼”,拿手好菜“椒麻固始鸡”、“南阳黄牛肉”、“温县铁棍山药”等一道道好菜,成为很多顾客的必点菜。

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  今年8月,解家亚博app官方菜荣登大众点评郑州必吃榜;今年9月,在食郑州餐饮与饭店行业协会开展的《2019郑州美指南TOP100》活动中,与郑州200个品牌、5000家店面激烈角逐,成功入围,此次评选不仅有线上投票,还邀请行业协会领导、烹饪大师、媒体、美食达人等,从多个纬度和视角,秉着公正、专业的初心,认真评选,才有了这份兼具权威性、公益性和公正性榜单的诞生。在郑州的餐饮史上,这也是头一回。

  如今,顾客的选择,使解家亚博app官方菜成长为“亚博app官方菜连锁领先品牌”,无论是直营门店数量、年就餐人次在亚博app官方中餐连锁品牌中都已遥遥领先。


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